Fundas cárnicas de gran transpiración y protección para el proceso de manipulación, almacenaje y transporte.
Fabricadas en Poliester PE 100% con certificado de conformidad alimentario.
Certificación de migración y control de trazabilidad.
Diversidad de tallajes y largos para Ovino, Caprino, Porcino, Bovino, Equino…
Cosidas en diferentes anchos y largos para un ajuste idoneo a cada pieza.
Facil colocación y ajuste a la silueta debido a su gran elasticidad y bajo coste.
Sin mermas al desaprovechar tejido rígido como en otras fundas del mercado.
Opción de goma elástica en la boca de la funda para una mas fácil y rápida colocación en sala.
Gran protección al contacto evitando adherencias de piezas en cámara.
Durante el frio respeta y mejora la maduración de la carne a la vez que evita la perdida de peso.
La carne mejora considerablemente su aspecto de frescura evitando el resecado exterior.
Ofrece una mejor presentación a sus clientes y le diferencian de su competencia.
Con una mínima absorción de líquidos ofrece la mayor transpiración y protección a cualquier contaminante externo.
Servidas en packs de unidades contadas y paletizadas hasta destino.